Die Leidenschaft i.E.

Der Bio-Hof Untere Langenegg

Der Bio-Hof
Jeannette Rüegsegger-Liechti
Untere Langenegg
3553 Gohl/Langnau i.E.
T 079 205 14 28
info@derbiohof.ch

September-News 2023

Es herbschtelet!
Lesen Sie von unseren Trauben sowie unserer Vorsorge für den nassen, kalten und trüben Winter in unseren Hits&Blogs vom September! Merci fürs Icheluege!

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>> Ferien 23.9. bis 8.10.2023! <<

Auslieferungen sind gerne noch möglich bis Freitag, 22.9.2023 und dann wieder ab Dienstag, 10. 10. 2023. Details dazu ebenfalls unter Hits&Blogs vom September. 

Danke für Ihr Verständnis für den ferienbedingten Lieferunterbruch und wir stehen Ihnen anschliessend mit Vergnügen wieder zur Verfügung!

Herzliche Grüsse!

Jeannette

*) Bestellung Newsletter hier mit dem Vermerk «Newsletter».

Die Langenegg

Willkommen auf dem Bio-Hof Untere Langenegg!
Auf rund 860 m ü.M. oberhalb Langnau im Emmental bewirtschaften wir in der 4. Generation 20 Hektaren Acker- und Weideland nach den Grundsätzen der ökologische Landwirtschaft. Das Wohlbefinden unserer Tiere und die Schonung unseres Bodens bestimmte schon immer unser Denken und unser Handeln. Die Weit-Sicht auf das Voralpenpanorama prägt.
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Die Herde

Mensch, Tier und Natur im Gleichgewicht.
Der Leitsatz der ökologischen Landwirtschaft bestimmt Hand in Hand mit den Gegebenheiten des Umfelds und den ökonomischen Anforderungen auch das Bild unserer Herde. Die Herde – das sind bei uns zirka 50 neugeborene bis erwachsene Tiere verschiedener Rinderrassen – alle mit eigenständigem Wesen und besonderem Charakter. Das ist anspruchsvoll. Und spannend.
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Das Angebot

Mit Leidenschaft produzieren – ehrlich vermarkten.
Die Vielfalt der Bio-Produkte unseres Hofes ist gross: Fleisch vom Kalb und Rind sowie Dinkelmehl, -risotto und -flocken stehen im Vordergrund. Für unsere Geschenkkörbe- und -brättli nutzen wir unseren Garten (so für Bio-Kräutersalz), die eigene Milch (so für Bio-Nidletäfel) oder die Hoschtert (für Bio-Öpfuschnitz).
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Die Vermarktung

Faires Miteinander.
Da wir vorwiegend frische bzw. tiefgekühlte Produkte anbieten, verzichten wir auf einen Hofladen und liefern grundsätzlich auf Bestellung:
· etwa monatlich nach Ankündigung frisch und tiefgekühlt frei Haus;
· soweit möglich zwischenzeitlich tiefgekühlt nach individueller Absprache;
· via Abholung auf dem Hof tiefgekühlt ebenfalls nach Absprache.
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